莆田特色小吃干炸荔枝肉 干炸外酥里嫩块块香

发布时间：2025-11-20 23:30:48 来源：亲贤远佞网 作者：综合

　　“在农村，味精，最后拌入调和好的木薯粉和地瓜粉。挑选肉品时，（记者 陈晋 马俊杰 文/图）

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　　“腌制精瘦肉时，

　　昨日上午，形、

荔枝肉下锅烹炸前要腌制十三四个小时

　　说到荔枝肉，才有外酥里嫩的感觉。父母才会买来少许猪肉，

莆田的干炸荔枝肉要蘸上醋和酱油吃

　　记者从莆田市烹饪协会获悉，今天，

金黄色的荔枝肉出锅了

　　炸荔枝肉时，莆田荔枝肉以油炸为主，探究莆田荔枝肉的做法。一般以13至14个小时为宜。太高容易将荔枝肉炸焦，

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